ATTENTION : Suite à une hausse subite et conséquente de nos commandes, nous ne pouvons plus vous garantir les délais d'expédition. Prochaines dates d'expédition disponibles : à partir du mardi 28 décembre 2021. Merci de votre compréhension.
Fruits d’une sélection rigoureuse des matières premières et d’un savoir-faire minutieux, les pâtes, purées et crèmes de marrons d’Aubenas® Imbert offrent des textures et des onctuosités adaptées aux besoins des professionnels les plus exigeants.
Chaque version laisse s’exprimer toute la texture naturelle, et le goût originel du fruit, sans jamais les masquer, dans un parfait équilibre. Elles vous permettront de maîtriser précisément la sucrosité et la densité de vos préparations à base de marrons.
Texture très fine et dense pour un goût prononcé de marrons. Un sucre discret rehaussé par une pointe de vanille.
Marrons (60% – origine EU), sucre, vanille Bourbon.
Apporte de la densité à vos réalisations comme : moelleux, biscuit, mont blanc, mousse, glace, ganache, etc…
4 ans
455 Chemin du Lac
BP 30109
07202 Aubenas Cedex (France)