Les Marrons Imbert prennent leurs congés d'été du 5 août au soir au 26 août inclus. Toute commande passée durant cette période sera traitée à notre retour. Nous vous souhaitons un bel été sous le soleil!

Pâte de marrons d'Aubenas®

Fruits d’une sélection rigoureuse des matières premières et d’un savoir-faire minutieux, les pâtes, purées et crèmes de marrons d’Aubenas® Imbert offrent des textures et des onctuosités adaptées aux besoins des professionnels les plus exigeants.

Chaque version laisse s’exprimer toute la texture naturelle, et le goût originel du fruit, sans jamais les masquer, dans un parfait équilibre. Elles vous permettront de maîtriser précisément la sucrosité et la densité de vos préparations à base de marrons.

Texture très fine et dense pour un goût prononcé de marrons. Un sucre discret rehaussé par une pointe de vanille.

Ingrédients

Marrons (60%), sucre raffiné (40%), vanille en gousse

Applications

Apporte de la densité à vos réalisations comme : moelleux, biscuit, mont blanc, mousse, glace, ganache, etc…

Conditionnements

  • Boîte 4/4 de 1 kg net (carton de 12)
  • Boîtes 5/1 de 5 kg (caisse de 4)
  • Possibilité de seaux (nous consulter)

Date de durabilité minimale (DDM)

4 ans

Conservation

  • Au frais après ouverture
  • Peut être congelée pour augmenter la conservation

Ce site utilise des cookies pour vous fournir une expérience utilisateur de qualité et mesurer son audience. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l’usage de cookies dans les conditions prévues par notre politique de confidentialité.